mandag den 16. juli 2012
Kantarelhøst
En regnfuld sommer har en stor fordel. Kantarellerne gror i massevis. En lille kort tur ind i skoven er nok til et helt måltid. Første høst gik, traditionen tro, til den obligatoriske "Ristet brød med pandestegte kantareller" Mums. Jeg har allerede været af sted efter endnu en portion. Overvejer at forsøge med kantareltærte - vi får se.
Velbekommen, det ser lækkert ud.
SvarSletHvor ser det lækkert ud! Ristet brød med pandestegte kantareller er bare så godt!
SvarSletMums, hvor ser det bare godt ud:-)
SvarSletMin mand og jeg har også talt om en svampetur, men vi tør ikke helt på egen hånd, da vi er nye i svamperiet, så det bliver nok en guidet tur:-)
Savle savle - jeg er ikke svampesamler men helt sikkert svampespiser ;0))
SvarSletLækkert. Jeg har i flere år ønsket at komme på svampetur, men har ikke rigtigt modet til at gå ud på egen hånd. Ved faktisk heller ikke helt, hvor der er kantareller i mit nærområde :-)
SvarSletHvor ser og lyder det bare lækkert.
SvarSletHa´en skøn dag
Knus Susi
det har jeg faktisk aldrig tænkt på, altså stegte kantareller på brød- det skal prøves! :)
SvarSlet