Hokkaidosuppe er en af favorit supperne her hos mig. Groft hakket løg, hvidløg, chili, æble, ingefær og karry svitses i olie. Vand, bouillon og hokkaido skåret i tern, men ikke skrællet, koges til hokkaidostykkerne er møre. Blendes og serveres med en klat græsk yoghurt 2%. Mums siger jeg bare - efteråret kan bare komme an.
Det ser rigtig lækkert ud! Jeg elsker også hokkaidosuppe! Min opskrift er nogenlunde den samme som din :-)
SvarSletDet skal prøves af,det ser vidt spændende ud:)
SvarSletKnus og kram herfra
Har hørt flere tale om sådan en suppe, nu MÅ den prøves.
SvarSletDen ser forrygende ud! Tak for opskriften!
:-)Dorthe
Den maa proeves. Mums.
SvarSletSer spændende ud...men lyder stærkt...:-)
SvarSletKnuz fra Lisbeth
Lyder lækkert,jeg elsker nemlig suppe:0)
SvarSletDet ser superlækkert ud - tak for inspiration!
SvarSletogså jeg takker for inspirationen - græskarsuppe er bare så lækkert.
SvarSlethilsen Mona